蒜泥烤鸡翅
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用料
| 鸡翅 | |
| 蒜泥 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 酱油 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 料酒 | |
| 生粉 | |
| 食用油 | |
蒜泥烤鸡翅的做法
将鸡中翅正面划三道，放在碗里，加入蒜泥、葱段、姜片、盐、料酒、糖、生粉、生抽腌制，用手揉搓入味
撕下可以包起鸡翅大小的锡纸，在锡纸上用刷子刷一层油
过半个小时后，将入味的鸡翅以及里面的蒜泥一起用刷过油的锡纸包起，放入烤箱内，200度烤10分钟，之后取出，将锡纸打开，将里面的鸡翅翻个面，之后锡纸不用包起，直接再放入烤箱200度烤10分钟，香喷喷的蒜泥烤鸡翅就完成了
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