补脾养胃(紫薯山药糕)
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用料
紫薯 | 3个 |
铁棍山药 | 2根 |
白糖 | 两勺 |
浓稠酸奶 | 适量 |
补脾养胃(紫薯山药糕)的做法
1紫薯山药削皮洗净,用刀切成小块
2放入蒸锅蒸至完全熟透
3将紫薯,山药加入白糖,趁热用勺子分别压成泥
4圆形碗中裹上一层保鲜膜,放入紫薯和山药,用勺子压实,一层紫薯一层山药铺完所剩食材
5倒扣在盘中
6最后撒上喜欢的水果和牛奶做装饰(牛奶要选择浓稠酸奶,我家里没有就用纯牛奶代替了,但是效果不是很好,非颜值控的可忽略)
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