竹蔗茅根甜凉茶~咽喉肿痛适合的凉茶~清凉解暑~
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竹蔗茅根水是中国广东凉茶之一,材料主要是竹蔗、茅根煲水煮成,有时也会加入红萝卜及马蹄等材料,有清热下火、生津止渴、润肺排毒之食疗效果。
咽喉肿痛最好喝甜茶
俗话说良药苦口,然而凉茶并不是一味是苦的。当你因肺热、肺燥引起咳嗽、痰多,咽喉肿痛,口渴、口干,声音沙哑的时候,需要的是一杯甜茶。这样的凉茶一般比较清润,入口不觉得苦,喝完反而有股甘甜留在口中。因此今天教的竹蔗茅根水就是佳选。
用料
干竹蔗 | 克250 |
茅根 | 50克 |
蜜枣 | 4-5个 |
冬瓜条 | 8-9条 |
水 | 3-4公升 |
竹蔗茅根甜凉茶~咽喉肿痛适合的凉茶~清凉解暑~的做法
竹蔗茅根洗净,锅内放水,煮开后放入图中所有材料,大火煮15分钟,转小火煲2小时,即可饮用~可添加少许冰糖更美味~
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