清爽热量低的芒果酸奶雪糕
来源:菜肴屋 阅读:3.28W 次
夏天大家都爱吃冷饮,可是传统的雪糕冰淇淋都包含了大量的糖和奶油,好吃是好吃,不知不觉也吃了好多热量下去,这款芒果酸奶冰淇淋一根的热量少于50卡,真是完全没负担呢!
这个做起来也特别快,我的准备时间一共大概十分钟左右吧!
这个夏天,就不用再买冰棒啦!
这个方子的量大概可以做如图所示的雪糕4-5根
用料
芒果 | 2个约300克芒果肉 |
希腊酸奶 | 150克 |
奶油 | 125克 |
糖 | 25克 |
清爽热量低的芒果酸奶雪糕的做法
芒果去皮去核,果肉与酸奶打成泥,我用的是无糖的浓稠的希腊酸奶,因为热量更低啊!
奶油加糖打至七分发,就是有明显纹路的那种。
倒入第一步的芒果酸奶泥,搅拌均匀。
倒入雪糕模,插上冰棒棍,冷冻四小时以上。
从热乎乎的外面回家,吃一根,顿时就清爽多了呢!
小贴士
我用的是无糖酸奶,所以如果你们的原味酸奶是有糖的,奶油里的糖还可以酌情减一点。
芒果要选熟的甜的哦!
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