9+ 芒果酸奶蛋糕，清爽不腻的夏日点心！

蛋糕体本身看起来和正经蛋糕差别不大，但口感却像布丁一样滑嫩绵软。搭配上香甜的芒果，微酸的蓝莓、浓稠的酸奶，任各种滋味在口腔里碰撞出火花！

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用料  

9+ 芒果酸奶蛋糕，清爽不腻的夏日点心！的做法  

1. 芒果去皮，切小块

2. 碗中加入酸奶、鸡蛋

3. 加入淀粉，搅拌均匀

4. 蛋糕模具底部铺满芒果，倒入糊糊8分满

5. 微波炉高火5分钟/烤箱180°烤制30分钟/蒸锅水开后20分钟

6. 另外一定要记得，因为加热后水果会酸味更明显，所以想要替换别的水果，需要选择甜度高一些的哦！

小贴士

1、芒果提前排敏，用量自行斟酌，爱吃可以多放点，换成别的水果也可以。

2、蛋糕做完之后要放凉再吃，冷藏2小时以上之后口感更好！

3、没有蛋糕模具可以用烤碗、蒸蛋碗、微波炉碗。

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