传统点心核桃酥
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我们都爱传统美食,但是外面做的核桃酥大家是不是感觉真的有点甜腻,有一点油。今天我也尝试着自己做了一下核桃酥,哟~还真别说,脆香甜集于一身,而且还不腻!亲们,别让烤箱闲着啦~快快动手吧!
用料
猪油 | 70g |
中粉 | 200g |
鸡蛋黄 | 2个 |
核桃 | 50g |
砂糖 | 80g |
小苏打 | 1/8小勺 |
泡打粉 | 1/4小勺 |
传统点心核桃酥的做法
把猪油、糖打至顺滑
加蛋黄继续搅拌均匀
最后加入低粉、小苏打、核桃碎
搅拌均匀,揉成团
把揉好的面团分成每个20g放入烤盘上
把揉好的面团分成每个20g放入烤盘上
放入预热好的烤箱中层,上下火180度20分钟,上色就可以出炉了
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