热带的味道-凤梨椰香冰淇淋（冰淇淋机版本）
来源：菜肴屋 阅读：1.6W 次
凤梨特别有夏天的味道，好朋友今早送来一些凤梨，感觉和椰浆的热带组合特别神清气爽！
用料
| 水 | 45克 |
| 砂糖 | 72克 |
| 凤梨 | 220克 |
| 椰浆 | 160克 |
| 柠檬汁 | 8克 |
| 鲜奶油 | 92克 |
热带的味道-凤梨椰香冰淇淋（冰淇淋机版本）的做法
将水和白砂糖放入小锅中加热融化后降温备用
![热带的味道-凤梨椰香冰淇淋（冰淇淋机版本）的做法步骤图 第2张]( "热带的味道-凤梨椰香冰淇淋（冰淇淋机版本）的做法步骤图 第2张")
凤梨切小块，步骤1的糖水，椰浆和鲜奶油，柠檬汁一起放入粉碎机打成泥（如果喜欢有果肉颗粒感的冰淇淋，这一步里只需要混合均匀糖水，椰浆和鲜奶油）
![热带的味道-凤梨椰香冰淇淋（冰淇淋机版本）的做法步骤图 第3张]( "热带的味道-凤梨椰香冰淇淋（冰淇淋机版本）的做法步骤图 第3张")
将上一步骤混合物倒入冰淇淋机容器内40分钟完成
![热带的味道-凤梨椰香冰淇淋（冰淇淋机版本）的做法步骤图 第4张]( "热带的味道-凤梨椰香冰淇淋（冰淇淋机版本）的做法步骤图 第4张")
完成后转移到容器内入冰箱冷冻
![热带的味道-凤梨椰香冰淇淋（冰淇淋机版本）的做法步骤图 第5张]( "热带的味道-凤梨椰香冰淇淋（冰淇淋机版本）的做法步骤图 第5张")
小贴士
- 如果喜欢颗粒感只需将凤梨切小块不用打碎
- 如果嫌冰淇淋机器太吵的话，可以用打蛋器将液体低速打发10分钟然后加入凤梨再放入冰箱冷藏4小时以上，再放入冰淇淋机里20分钟就可以了
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