天然果酱(菠萝酱)
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菠萝酱是用新鲜的菠萝果肉加入砂糖、少量淀粉,并加热浓缩而制成的天然水果酱,味香甜,食用和保存方便。大人小孩都喜欢,加蛋糕,饼干,个人喜好搭配。
用料
天然果酱(菠萝酱)的做法
1、菠萝(去中心)切丁(或之际菠萝打成浆),看各自家中厨具均可;
2、菠萝+80g糖+20g淀粉,倒入面包机,果酱程序(或用锅,中火慢熬,搅拌也可);成品如上图。
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