苹果/菠萝果酱(面包机)
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家里吃不完的水果都可以拿来做果酱
用料
果肉 | 500克 |
柠檬汁 | 1个 |
玉米淀粉 | 20克 |
糖 | 40克 |
苹果/菠萝果酱(面包机)的做法
果肉、柠檬汁一起放入料理机打碎。喜欢吃块状果肉的可以留部分切碎。
柠檬皮留着做蛋糕
所有材料放入面包机,盖锡纸防溅,选择果酱功能(1.2h)
装入消毒好的瓶子,放冰箱冷藏
2周内吃完
小贴士
我不大吃糖,喜甜的可以加40g糖。甜的水果比如苹果不放糖,菠萝酸的话放糖不放柠檬。
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