菠萝果酱
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用料
| 菠萝 | 6个 |
| 柠檬汁 | 半边 |
| 老冰糖 | 1块（目测50克左右） |
菠萝果酱的做法
春天是吃菠萝的季节哟
菠萝削皮，切块泡盐水20分钟![菠萝果酱的做法步骤图，菠萝果酱怎么做好吃 第2张]( "菠萝果酱的做法步骤图，菠萝果酱怎么做好吃 第2张")
分几次放入破壁机或果汁机打成菠萝汁
不要加水哦，菠萝自身水分很多的![菠萝果酱的做法步骤图，菠萝果酱怎么做好吃 第3张]( "菠萝果酱的做法步骤图，菠萝果酱怎么做好吃 第3张")
我额外切了一些菠萝颗粒，菠萝颗粒与菠萝汁混在一起，放入干净的锅里，中火慢熬，熬至较为浓稠时改中小火
整个过程都不能走开！一边熬一边搅和，防止沾底
建议一边听音乐一边工作，因为过程真的很漫长累人😂六个菠萝我熬了1个半小时![菠萝果酱的做法步骤图，菠萝果酱怎么做好吃 第4张]( "菠萝果酱的做法步骤图，菠萝果酱怎么做好吃 第4张")
熬至浓稠时关火，（成品如图）等待自然冷却，装入干净并且消过毒的玻璃瓶中。放入冰箱冷藏保存
![菠萝果酱的做法步骤图，菠萝果酱怎么做好吃 第5张]( "菠萝果酱的做法步骤图，菠萝果酱怎么做好吃 第5张")
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