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菠萝果冻

来源:菜肴屋 阅读:3.31W 次
菠萝果冻的做法步骤图,菠萝果冻怎么做好吃

菠萝馅多出来的菠萝汁怎么办,做菠萝果冻啦

用料  

菠萝汁 650克(两个大菠萝榨的汁)
细砂糖 70克
吉利丁片 20克

菠萝果冻的做法  

  1. 菠萝汁、糖倒入主锅,20分钟/100度/小勺,因为还有细小菠萝肉,时间到设1分钟/速度10打磨,吉利丁另用冷水泡软待用

    菠萝果冻的做法步骤图,菠萝果冻怎么做好吃 第2张
  2. 待菠萝汁降至温度50度时,加入已泡软吉利丁片,30秒速度3混合,倒入模具放冰箱冷藏4小时以上

    菠萝果冻的做法步骤图,菠萝果冻怎么做好吃 第3张
  3. 酸酸甜甜,非常好吃

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  4. 甜品

    菠萝果冻的做法步骤图,菠萝果冻怎么做好吃 第5张
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