菠萝果肉

刚出社会在公司上班，第一次看到水果炒菜惊讶到不行。但是本来我就很爱吃菠萝，看到嫩黄色的菠萝果肉时还是忍不住尝了起来，这一吃根本停不下来。而且因为菠萝汁多，连带着的果肉特别入味，不过女生都是偏爱菠萝，果肉就都是男生包了😁

用料  

菠萝果肉的做法  

1. 菠萝买整个，按照中间切，果肉削皮取出的方式将菠萝肉切成小四方形。（当然如果当天买当天做，帅气的摊贩老板看在你的美貌上非得帮你切好，那这时候，你只需要说声：谢谢！）

2. 菠萝装盘，撒上少许盐，揉捏入味，半小时到一小时均可。

3. 热锅下油，将果肉小火加热出味。

4. 果肉香味出来后，倒入菠萝，小火翻炒一会，加水（如果觉得刚刚腌菠萝的盐不够，这下可以再下盐）翻炒，盖上锅盖，焖一会，即可出锅！

小贴士

果肉因为本来就是熟的，所以炒的时候要留意不要黑了，我炒的时候就黑了😓而且喜欢的可以换成排骨，猪肉啊，我下次试试😄