草莓果酱@草莓牛奶
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现在是草莓季节!赶紧跟我做草莓果酱!一年四季都能吃到草莓!果酱加上牛奶也是超赞!
用料
草莓 | 1000克 |
牛奶 | 适量 |
柠檬汁 | 1个 |
糖 | 400克 |
草莓果酱@草莓牛奶的做法
先把草莓洗干净!最好用盐水浸泡半小时!然后再次冲洗干净!切小块!
加入糖!其实这里的糖可以根据自己的喜好来添加!不喜欢甜的可以少放点!搅拌均匀!倒上柠檬汁
可以放冰箱里面冷藏1小时以上!我是直接放锅里煮的!我是急性子!等不及!
中大火熬制!直到浓稠度满意后关火!期间有泡沫可以捞出来!
把玻璃瓶用开水消毒干净!这一步非常重要!它决定你能否长期保存!里面不可以有任何的油迹!
草莓果酱就这么完成了!装在玻璃瓶里密封起来冷藏!无任何添加剂!小孩也吃得健康!
放一勺果酱到杯子里!再倒上牛奶!一杯浓郁的草莓牛奶就完成了!味道香浓!大人小孩都爱喝!喜欢草莓就做起来吧……
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