草莓牛奶冰and草莓牛奶茶冻
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待在家里好无聊 昨天去市场买了一点草莓 那今天就来做点关于草莓的甜品吧
用料
草莓 | 若干个 |
牛奶 | 一罐 |
白糖 | 适当 |
白凉粉 | 适当 |
红茶包或其他茶包 | 一包 |
草莓牛奶冰and草莓牛奶茶冻的做法
新鲜草莓洗净去蒂
放入糖及少量牛奶(糖不做具体克数要求 按自己口味来放 至于牛奶一定要少 多了压制草莓本身的酸甜味 )
压成泥 粉粉的颜值超高
放入冰箱冷冻 (有模具的可以放模具 我比较喜欢直接冻拿出来用勺子吃)
草莓牛奶冰完成🎉剩下的草莓切片(这个甜品不需要太多草莓)
少量牛奶+糖+茶包+洗干净的草莓叶+开水(开水一定要烫!)
加入白凉粉 没有具体克数 如图我那么大的碗 放半勺白凉粉 按照感觉来 (不确定的话可以把调好的果冻液取一点放入冰箱先试一下能不能凝固 不能的话再加)
草莓片放入碗中 加上果冻液
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏即可(注意! 是冷藏不是冷冻 )
小贴士
以后我会继续更新啦 可以去试一下 真的超级好吃
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