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不出水 超Q弹椰汁千层糕

来源:菜肴屋 阅读:1.66W 次
不出水 超Q弹椰汁千层糕的做法步骤图

夏天最受欢迎的一道甜点‼️大人小孩都爱吃!椰香味浓郁✅口感Q弹~
😁通通给我做一次 !只要尝一次 你就会爱上了

用料  

马蹄粉 140克【糖水层】
马蹄粉 110克(椰浆层)
椰浆 400ml
纯牛奶 400ml 就是(400g)
清水 550克〈煮红糖水〉
红糖 3片/喜甜就加4片

不出水 超Q弹椰汁千层糕的做法  

  1. 材料:马蹄粉250g 推荐洲星牌!椰浆推荐金牌高达!

    不出水 超Q弹椰汁千层糕的做法步骤图 第2张
  2. 红糖➕清水 煮成红糖水 放置70度左右!

    不出水 超Q弹椰汁千层糕的做法步骤图 第3张
  3. 一碗红糖水【倒进140g马蹄粉】一碗椰浆➕牛奶 【倒进110g马蹄粉】

    不出水 超Q弹椰汁千层糕的做法步骤图 第4张
  4. 倒进马蹄粉!一定要过筛!小黄 小白都要过筛一遍!

    不出水 超Q弹椰汁千层糕的做法步骤图 第5张
  5. 第一层 先小黄!2分钟!⏰

    不出水 超Q弹椰汁千层糕的做法步骤图 第6张
  6. 第二层蒸小白!以此类推 !每层蒸2分钟✅

    不出水 超Q弹椰汁千层糕的做法步骤图 第7张
  7. 🔥蒸最后一层!一定是加小黄!蒸5分钟⏰

    不出水 超Q弹椰汁千层糕的做法步骤图 第8张
  8. 出锅!😍金黄金黄 🌟一定要等完全凉透再开切!

    不出水 超Q弹椰汁千层糕的做法步骤图 第9张
  9. 开切!Q弹💡

    不出水 超Q弹椰汁千层糕的做法步骤图 第10张
  10. 分层很漂亮‼️又好吃又好看🌟

    不出水 超Q弹椰汁千层糕的做法步骤图 第11张

小贴士

马蹄粉推荐洲星!椰浆推荐金牌高达!椰香味浓郁✅
粉浆搅拌均匀后!一定要过筛❗️
😚喜欢美食❗️可互相交流:hey-rabbit

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