无奶油，无鸡蛋简单好做的冰淇淋

在家即可做出无冰渣丝滑口感的冰淇淋，并且制作简单

用料  

无奶油，无鸡蛋简单好做的冰淇淋的做法  

1. 我们把冰淇淋粉倒入到一个2L的容器里面

2. 加入375毫升的水

3. 搅拌均匀后 ，放入冰箱冷冻8小时以上

4. 8小时后，拿出来解冻5分钟左右，勺子可以挖的动的时候用打蛋器进行打发

5. 打发大约5分钟，和图片上差不都就可以了

6. 再次放入冰箱，冷冻2小时以上

7. 冷冻完之后拿出来就可以吃了，丝滑无冰渣

小贴士

1.打发的时候一定要注意时间，太早打发会容易烧坏打蛋器，太晚打发冰淇淋会化，会导致后面吃会有冰渣，在勺子可以挖动的时候就可以了。
2.加水不要加太多，不然吃的时候也会有冰渣。
3.打发完之后可以分装之后再放入冰箱里