爆款杨梅奶油蛋糕卷,夏天的快乐值得拥有!
来源:菜肴屋 阅读:1.82W 次
好久没有分享卷卷的教程啦,今天来一个很好吃的杨梅奶油蛋糕卷~也是夏日限定哦!
小法用了基础的小四卷配方,反卷露出嫩嫩的蛋糕胚,搭配红红的杨梅奶油,对比会比较鲜明,看起来很乖的样子~
酸酸甜甜的杨梅奶油夹心是亮点哦~
杨梅果酱和小四卷可以戳之前的菜谱哦。
用料
一个28方盘蛋糕卷 | |
1、小四卷 | |
玉米油 | 40g |
牛奶 | 40g |
低筋面粉 | 40g |
蛋黄 | 4个 |
蛋清 | 4个 |
细砂糖 | 40g |
柠檬汁 | 2g |
2、杨梅奶油 | |
杨梅果酱 | 76g |
淡奶油A | 60g |
淡奶油B | 200g |
3、其他 | |
杨梅果酱 | 适量 |
爆款杨梅奶油蛋糕卷,夏天的快乐值得拥有!的做法
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