咸菜笋干年糕汤
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![咸菜笋干年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃]( "咸菜笋干年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 年糕 | 500克 |
| 咸菜 | 30克 |
| 笋干 | 30克 |
| 虾干 | 50克 |
| 红糯米酒 | 20克 |
| 盐 | 适量 |
咸菜笋干年糕汤的做法
准备材料，年糕，虾干，咸菜（雪菜），笋干
![咸菜笋干年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "咸菜笋干年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
油热后放虾干，咸菜，笋干，加少许盐和红酒煸炒出香味
![咸菜笋干年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "咸菜笋干年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加水煮沸
![咸菜笋干年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "咸菜笋干年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入年糕片继续焖煮8分钟，待汤慢慢变白，年糕脱僵，口感软硬根据个人喜好而定
![咸菜笋干年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "咸菜笋干年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
待汤变浓，口感软糯，即可出锅
![咸菜笋干年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "咸菜笋干年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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