花生香芋糖水

用料  

花生香芋糖水的做法  

1. 泡一晚上，最好用胖衣的花生，这样不麻烦，我是家有什么用什么🤔

2. 好其怪有两个颜色时吧。是因为，1,白色的是我泡一晚我直接拨衣的。2,带一点点黄的，我是把水煮开，然后用凉水过凉了直接脱衣，这样是最方便的(自己喜欢怎么方便怎么做，也可以不脱衣，口感没那么好)

3. 拔了快一个小时才拔完，我是用压力锅，压了20分钟

4. 把芋头分两份，大部分用来切片，然后蒸熟

5. 留一部分切粒

6. 蒸熟的芋头打成泥，这打泥的水可以用煮花生的水来打

7. 打好的芋泥和冰糖，还有香芋粒一起煮

8. 加

9. 把冰糖煮化了，芋头粒熟了就可以了

10. 一碗软糯香甜的糖水就可以啦

小贴士

那为什么要把香芋打成泥加入糖水中呢，是想增加口感和香，当然，如果觉得麻烦可以省略不打成泥