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网红鲜奶麻薯配芋泥

来源:菜肴屋 阅读:1.91W 次
网红鲜奶麻薯配芋泥的做法图解 做法步骤

要颜值有颜值,要味道有味道😊
美粉们做起来吧✌
记得交作业哦!

用料  

牛奶 300克
木薯淀粉 30克
紫薯 1个(40—80克)
冰糖粉 20—30克
荔浦芋头(或者普通芋艿仔) 150克

网红鲜奶麻薯芋泥的做法  

  1. 主锅放500克水,置入网锅,芋艿紫薯切片放网锅里,20分钟/V/1速煮。

    网红鲜奶麻薯配芋泥的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 利用刮刀棒辅助,取出网锅,清空主锅。

    网红鲜奶麻薯配芋泥的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 主锅放入50克牛奶,10克冰糖粉(不喜甜不放),蒸熟的芋艿紫薯30秒速度6搅拌,利用刮刀棒刮到主锅底,再30秒速度6搅拌,确保搅拌均匀细腻。

    准备一个漂亮的盆子,倒出备用。

    网红鲜奶麻薯配芋泥的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将250克牛奶、30克木薯淀粉和20克糖放入主锅,以3 分 30 秒/120°C/速度 2烹煮。

    网红鲜奶麻薯配芋泥的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 淋在紫薯芋泥上,趁热或者放凉都好吃😋

    网红鲜奶麻薯配芋泥的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 欢迎一起无油烟下厨。

    网红鲜奶麻薯配芋泥的做法图解 做法步骤 第7张
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