网红芋泥麻薯炼奶三明治🥪（快手、超拉丝、极简麻薯做法㊙️）

三分钟搞定简单早餐，真的太适合野餐了🧺
我这个麻薯是“红糖糍粑”或者你可以叫“烤年糕”做法。非常拉丝，美味快手～ 希望大家喜欢🥪

以下是两片面包一人份的量（哈哈哈我超能吃，根本停不下来）可以参考一下。😁

一个很重要的p.s.
芋泥、麻薯、面包片都是自己做的，下面有附教程。都特别简单～ ⛽️

用料  

网红芋泥麻薯炼奶三明治🥪（快手、超拉丝、极简麻薯做法㊙️）的做法  

1. 【制作芋泥】荔浦芋头一个，切丁，水开后。上锅大火蒸10分钟。加入80ml牛奶，20ml淡奶油，10g炼乳，10g黄油，手动打蛋器打匀（有颗粒感），电动打蛋器打（丝滑感）喜欢哪种触感，大家根据喜好。

2. 装裱花袋，压实，如有大颗粒可以在这一步稍作调整。不需要花嘴。没有裱花袋可以一用保鲜袋，一样的。

3. 【制作麻薯】糯米粉100g，水70g。揉圆，不用特别圆。

4. 切成自己喜欢的形状。

5. 放少许玉米油，油热下锅。煎至两面金黄（四面更好。）这个是做麻薯，我就一起下锅了。要是做红糖糍粑，一定要注意分开。不然后期就是一团。

6. 【组装】下面铺保鲜膜，面包片，麻薯，炼奶，芋泥。

7. 真的不用太纠结，哪个先哪个后（手残的我。）相信我是组装手残第一，没人称第二了。

8. 包好，稍微压一下。排出空气

9. 切开两半。

10. 外酥里拉丝。

小贴士

超简单的芋泥，减肥星人甜品👉
芋泥馅料做法㊙️：

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