芋泥口袋：报告，网红爆浆芋泥的配方被我们发现啦

最近芋泥悄悄流行了起来
在各种网红面包店、奶茶店里
都出现了芋泥口味的甜品

软软糯糯
吃起来绵密扎实
又有点奶香
还带着梦幻少女心的淡紫色
它的出现一下子俘获了万千吃货

那么网红芋泥是怎么做出来的呢？
今天小T吃好饱解锁出了配方
还把糯唧唧的芋泥做成了两种口味的三明治

用料  

芋泥口袋：报告，网红爆浆芋泥的配方被我们发现啦的做法  

1. 芋头削皮，上锅蒸40-50分钟，紫薯也一起蒸一下

2. 蒸熟的芋头搅成泥，想要有爆浆效果的可以多加点牛奶；
   紫薯：“俺也一样。”

3. 用保鲜膜铺底，先放全麦吐司，再放芋泥和其他搭配，盖上另一片全麦吐司后，用保鲜膜包紧，吃的时候切开就好啦

4. 【甜版】全麦吐司+芋泥+紫薯+香蕉
   【咸版】全麦吐司+芋泥+奶酪+肉松

5. *肥宅隐藏菜单：
   我们做的是无糖低脂版本的芋泥，快乐肥宅可以往里加稀奶油和炼乳，增加奶香和浓郁幼滑的口感；想要有拉丝效果的就再加马苏里拉芝士，微波炉叮20秒就能有拉丝效果啦。

小贴士

推荐理由：
做三明治口袋最幸福的时刻就是从中间掰开看到它的切面，今天做的两个芋泥口袋切开后都超级好看，除了蒸芋泥其他工序几乎不费时间。你也可以一次多做点芋泥放在冰箱里，下次配甜品或者加在自制奶茶里都很搭。

不用担心芋泥不够味，有了香蕉或者肉松芝士的搭配，吃起来口感丰富。芋头营养丰富，能健脾利湿，对健身减肥党也友好，饱腹感肯定是够了，蛋白质和粗纤维的补给也都有了。