芋泥肉松口袋吐司🍠牛油果滑蛋口袋吐司
来源:菜肴屋 阅读:2.8W 次
转自小红书,今天可乐吃饱了吗
用料
【牛油果酱】 | |
牛油果 | 2个 |
洋葱 | ¼个 |
番茄 | 小半个 |
香菜 | 一把 |
蟹肉棒 | |
鸡蛋 | 2个 |
肉松 | 克 |
芋泥 | |
牛奶 | |
金砖吐司 |
芋泥肉松口袋吐司🍠牛油果滑蛋口袋吐司的做法
先做牛油果酱~
两个牛油果切小块,加入洋葱丁,加入番茄丁,香菜末和少量柠檬汁,再加入少量盐和黑胡椒调味压成泥蟹肉棒焯熟撕成蟹柳,两个鸡蛋和牛奶搅拌均匀,加入蟹柳锅中,开小火把蛋液和蟹柳倒进去慢慢炒
金砖吐司切三块留两边的两块把中间的吐司掏空
一块吐司里放蟹柳滑蛋和牛油果酱,一块吐司里放芋泥和肉松就好啦~
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