家庭版蜜枣，简单好学，美味香甜
来源：菜肴屋 阅读：3W 次
冬天到了，冬枣大量上市。
以前我奶奶每次都会做很多蜜枣放到猪肉里一起炖着吃，鲜甜的土猪肉碰上清甜的蜜枣，连肉汤都是鲜甜的
用料
| 青枣 | 2斤 |
| 白糖 | 400克 |
| 清水 | 300ml |
| 蜂蜜 | 适量 |
家庭版蜜枣，简单好学，美味香甜的做法
白糖倒入凉白开中，搅拌融化，新鲜的枣子洗净，用牙签划破表面，在糖水中浸泡1个小时
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枣子从糖水中捞出，放到锅里煮熟（15分钟）
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煮熟后，捞出清洗白色泡沫
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熬糖，白糖倒入水中至搅拌融化后，把枣子到进去，待水分炒干即可出锅（白糖和水的比例是1：1）
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最后微波炉小火烤10分钟，冷却好即可食用
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好吃，清甜得很
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