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糯米粉版(珍珠奶茶)珍珠

来源:菜肴屋 阅读:9.05K 次
糯米粉版(珍珠奶茶)珍珠的做法步骤图

孩子听同学讲说——珍珠奶茶,回来就要,我在网上查了一下,大多都是要用木薯粉来做,特意去买也没能买到,怎么办呢?我想到了糯米团和汤圆的做法,结合一下制作的这款珍珠是否可以呢,结果做起来了。哄一个七岁的孩子足够用了。

用料  

米粉 适量
红糖 适量
适量
淀粉 大概糯米粉的十分之一到二十分之一吧。

糯米粉版(珍珠奶茶)珍珠的做法  

  1. 糯米粉混合玉米淀粉,热红糖水。

    糯米粉版(珍珠奶茶)珍珠的做法步骤图 第2张
  2. 揉成软一点的团压扁切条。

    糯米粉版(珍珠奶茶)珍珠的做法步骤图 第3张
  3. 切成丁后放在手心稍加整形把边角揉圆即可。一定要轻轻的哦,不要用力。

    糯米粉版(珍珠奶茶)珍珠的做法步骤图 第4张
  4. 我用红糖水煮的。

    糯米粉版(珍珠奶茶)珍珠的做法步骤图 第5张
  5. 放进凉水备用。

    糯米粉版(珍珠奶茶)珍珠的做法步骤图 第6张
  6. 吃光光!

    糯米粉版(珍珠奶茶)珍珠的做法步骤图 第7张
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