温室咖啡
来源:菜肴屋 阅读:2.49W 次
喜欢肉肉的留意啦~简单易做、美味的面食
用料
面粉 | |
安琪高效活性酵母 | |
猪肉 | |
铁皮虾 | |
葱姜 | |
耗油 | |
适量老抽,生抽 | |
胡萝卜(放什么都可以) |
温室咖啡的做法
面粉用酵母发酵成2倍大
猪肉、葱姜、放在绞肉机里打絨
放入盐 一点点老抽 生抽 顺时针方向拌匀,
面揪成一个个小剂子大概鸭蛋那么大
擀成薄片,不喜欢吃肉肉的,面皮可以厚点、这个随意
放入拌好的肉肉
两边卷在一起~OK
小贴士
做好坯子,放在蒸锅里省30分钟后再开火!这样双保险,面不会出现死面
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