办公室快手的雕花咖啡
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办公室一族可以快手冲泡的挂耳咖啡,加上自制奶泡,就可以变化出很多不同的花样。
用料
浓缩挂耳咖啡 | 1包 |
全脂牛奶 | 200ML |
巧克力酱 | 少许 |
工具参考下面图片 | 几个 |
办公室快手的雕花咖啡的做法
首先准备以上三种工具。万能网都有买的,而且白菜价格。
首先泡一杯很浓的挂耳咖啡,取杯子一半的就好了。
全脂牛奶加热到60℃左右,我是用热水泡热的。就可以打奶泡了。我一般都是打17下,速度慢一点。打好后,倒入拉花杯中。
牛奶倒入拉花杯后镇掉大奶泡,静置30秒,就可以倒入咖啡了,具体倒入方法可以参考拉花视频。
倒入奶泡后用巧克力酱在面上雕花,用牙签做造型。
可以做不同造型。也可以学习拉花。
可以做不同造型。也可以学习拉花。
可以做不同造型。也可以学习拉花。
可以做不同造型。也可以学习拉花。
小贴士
因为是手打奶泡,容易消泡,所以做好的咖啡请尽快饮用。
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