这是我们潮汕的特色小吃,年底农村家家户户基本都做。
用料
鼠克菓的做法
鼠壳草心跟嫩叶洗干净后切碎放锅里煮。
煮软了就加入糯米饭和粘米粉搅拌
差不多这个效果
包自己喜欢的馅料
这样就可以上锅蒸了
我先吃了
小贴士
第一次做最好有妈妈或者婆婆在旁边带,大火蒸5分钟就差不多了