胭脂梅（酒）

关于冰糖的多少？根据自己喜好来，喜欢甜就多一点，不喜欢就少放一点或不放。

用料  

胭脂梅（酒）的做法  

1. 用牙签将胭脂梅去蒂，清洗干净，晾干（不能有水）

2. 黄冰糖20天以后再放

3. 将胭脂梅放入泡酒容器中，倒入酒

4. 20天后放黄冰糖，喜欢酒和胭脂梅融合发酵后，再融入黄冰糖的甜味，喝起来酒香中带着一点甜。