芒果爱心吉利丁布丁

50克液体用2.5克吉利丁片

用料  

芒果爱心吉利丁布丁的做法  

1. 透明层做好，水的高度不要超过芒果的高度，否则翻过来的时候芒果不能浮在面上

2. 透明层凝固后倒入做好的牛奶层

3. 到到到

4. 凝固后倒过来脱模

5. 情人节芒果布丁。

小贴士

模具抹油比较好脱模。用温水解冻脱模太难把握度了，要么脱不下来要么融化了。毁了。