甜品饮料-水果布丁(吉利丁片)
来源:菜肴屋 阅读:2.87W 次
小朋友生日必备
用料
牛奶 | 250克 |
吉利丁片 | 2片*5g |
白砂糖 | 2勺 |
椰浆 | 200克 |
芒果 | 1个 |
草莓 | 适量 |
水果切丁待用(准备自己喜欢的水果就好了)
吉利丁片用冷水泡5分钟
椰浆+牛奶(+糖)煮至锅边起小泡,吉利丁片从水中捞起,放入锅内,融化后熄火
水果丁提前放在做布丁好的容器
快手加入椰奶吉利丁浆
放凉后放冰箱冷藏2小时
成品,软滑可口
小贴士
轻糖甜品,适合大人和小孩
我用的是甜牛奶,所以没有另外加糖,如果用原味纯牛奶,可以适当加点糖进入,如果这个方子比例就是大概加2勺,喜欢糖的可以适当再加一点
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