吉利丁片版芒果布丁
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用料
芒果 | 8个小的 |
吉利丁 | 4片 |
砂糖70 | 克 |
牛奶 | 130克 |
水 | 360克 |
吉利丁片版芒果布丁的做法
把吉利丁片用冰水泡软
砂糖加水后大火熬开
熬开后加入牛奶和泡软的吉利丁片,搅拌到吉利丁片融化
放在容器中晾凉
芒果切丁备用,我家的芒果熟透了,只能切开后,用勺子挖出来,就成这样了
附加一张被挖干净的芒果皮
晾到温了,就把芒果倒进去搅拌均匀,放入冰箱冷藏,记得是冷藏啊,4个小时后,就可以享受这道小甜点了
小贴士
姑爷发了一箱芒果,直接吃太普通了,于是就在下厨房上面搜了芒果布丁的做法,除了芒果的重量自己改动了一下,其他的都是别人的配方,谢谢分享配方的好友
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