懒人版低脂酸奶蛋糕，无需打发，一双筷子搞定

用料  

懒人版低脂酸奶蛋糕，无需打发，一双筷子搞定的做法  

1. 鸡蛋玉米淀粉混合，用筷子搅动，淀粉完全散了就ok。

2. 因为是自制无糖酸奶，所以加了一点稀奶油，调和一下味道，用量随意，懒人版嘛，自己喜欢就ok啦。

3. 酸奶倒进来，一起搅拌，均匀了就搞定。

4. 我喜欢马苏里拉烤后的那一层焦皮，所以临时加了一点，懒人嘛，用量没有称，可能20克吧。

5. 这是搅拌好后的样子

6. 烤箱180度预热后.放入，30分钟。我用的是海氏烤箱。

7. 这是30分钟后的效果，还没有大面积焦皮，又加了7分钟。

8. 37分钟，看起来颜色很诱人，哈喇子哈喇子，收回去。

9. 滑滑嫩嫩的，淡淡的奶香味，酸味也呈现出来了，如果喜甜就多加糖吧。

小贴士

30分钟左右就要盯着看了，有些烤箱脾气比较大，烤过了划不来。