无需打发奶油的酸奶雪糕
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做完想做的甜品还剩下好多淡奶油,而且手边还没有打蛋器,看了好几个方子,消耗淡奶油都需要打发,怎么办呢?这时候看到了旁边的搅拌机,是很久前的网红“MYJUICER”(≧∇≦),好久没有宠爱她了,灵机一动,用它搅拌淡奶油试试吧~
用料
奶油 | 400克 |
酸奶 | 150克 |
糖粉 | 15-20克 |
模具,器皿 | 1个 |
搅拌机 | 1台 |
无需打发奶油的酸奶雪糕的做法
将上述材料全部倒入搅拌机中,注意适当调整用量,符合搅拌机的容量要求。
搅拌2-3分钟。至混合液体黏稠挂壁,倒入模具时略有纹路。步骤简单,就不传图啦。
倒入模具后放入冰箱冷冻成功后即可享受美味可口,酸酸甜甜的酸奶雪糕啦!
这是做好的,没有冰渣,口感很细腻,也很绵软,好吃😋
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