懒人版无油无水蒸蛋糕（全蛋打发）

用料  

懒人版无油无水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕（全蛋打发）的做法  

1. 把四个鸡蛋打入打蛋盆，白糖也全部倒进去，加两滴白醋。

2. 高速打发至不易滴落的状态。

3. 打发好的状态。

4. 一次性加入低粉，用上下翻拌的方法拌匀至无颗粒状。

5. 找两个碗，碗里抹点油，把面糊倒进去后盖保鲜膜，水烧开后中大火上锅蒸25分钟。

6. 出锅。

7. 发得很好。是不是很简单呢，想吃亲赶紧行动吧！