椒盐花卷｜一双筷子搞定

自己动手做的花卷太香啦！撒点椒盐点缀就是灵魂吃法，吃完一整天都元气满满😋😋

用料  

椒盐花卷｜一双筷子搞定的做法  

1. 温水中倒入面粉、盐、酵母，用筷子搅拌成絮状，发酵后揉成像这样光滑的面团

2. 将面团擀成面饼状，撒上椒盐和少许油，再卷成条状，切成一个个面剂子

3. 切好后用筷子从中间处往上压

4. 筷子搭在中间，绕一圈后往下压

5. 花卷的形状就出来了，再把下压处两端向下捏在一起，即可成型

6. 形状完好的花卷摆在蒸笼里，每个花卷之间留足够的距离，二次醒发（手指按一下能回弹的程度）后，就可以开蒸。水开后，开中火，蒸20分钟即可出锅✅✅

7. 香喷喷出锅，真的好好吃😋

小贴士

爱吃葱的也可以在擀面的时候撒一点哦！