宝宝辅食:香蕉发糕
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适合8个月以上的宝宝。超级松软,无需等待版
用料
香蕉 | 60克 |
鸡蛋(小) | 2个 |
奶粉 | 2勺 |
粘米粉 | 50克 |
宝宝辅食:香蕉发糕的做法
准备食材。
香蕉搅拌成泥,加入蛋黄、粘米粉、奶粉搅拌成糊状。
别太稀。
蛋白打发有小尖就行。
把蛋白分3次加入到蛋黄糊里快速翻拌均匀。(这个忘记拍照了)
模具里刷一层核桃油,方便脱模。
拌好的糊装进模具封上保鲜膜,多余的量可以放别的容器里蒸。
放进锅里隔水大火蒸20分钟,蒸完关火焖3分钟。
完成。
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