宝宝辅食-紫薯发糕
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用料
紫薯 | 1个 |
面粉 | 100克 |
酵母 | 2克 |
鸡蛋 | 1个 |
奶粉 | 10g |
水 | 30ml |
宝宝辅食-紫薯发糕的做法
小紫薯一个,大约80g左右,蒸熟和鸡蛋、奶粉、水一起用料理棒打成糊糊
加入酵母,面粉过筛
用勺子活成面团,因为很软用手会很黏,发酵至两倍大装入模具,上锅蒸25分钟,关火闷5分钟
出锅,十个月宝宝一次大概半个
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