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紫薯牛奶发糕(宝宝辅食)

来源:菜肴屋 阅读:2.81W 次
紫薯牛奶发糕(宝宝辅食)的做法步骤图

为了消耗家里的紫薯,当然紫薯营养价值很高哦,多吃有好处

用料  

紫薯 2个(160g)
牛奶 200克
面粉 200克
酵母 4克
白砂糖 10g
红枣 适量
葡萄干 适量

紫薯牛奶发糕(宝宝辅食)的做法  

  1. 紫薯去皮切块,上锅熟,大约15分钟

    紫薯牛奶发糕(宝宝辅食)的做法步骤图 第2张
  2. 用研磨器或者勺子压成泥

    紫薯牛奶发糕(宝宝辅食)的做法步骤图 第3张
  3. 紫薯泥加入牛奶和白砂糖,混合均匀

    紫薯牛奶发糕(宝宝辅食)的做法步骤图 第4张
  4. 加入面粉和酵母,成粘稠不易滑落状

    紫薯牛奶发糕(宝宝辅食)的做法步骤图 第5张
  5. 红枣泡半小时,切片

    紫薯牛奶发糕(宝宝辅食)的做法步骤图 第6张
  6. 将面团放入活体蛋糕模(底部铺油纸),抹平,铺上葡萄干和红枣片,发酵半个小时

    紫薯牛奶发糕(宝宝辅食)的做法步骤图 第7张
  7. 发酵至两倍大,上锅蒸30左右,等会再开锅盖,不然回缩厉害

    紫薯牛奶发糕(宝宝辅食)的做法步骤图 第8张
  8. 出锅喽

    紫薯牛奶发糕(宝宝辅食)的做法步骤图 第9张
  9. 好吃看得见

    紫薯牛奶发糕(宝宝辅食)的做法步骤图 第10张
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