早餐，就要选葱油饼啊~

在知乎上面看到有人发了做法，我试着做了一下，改了下方子。

真的好好吃~

新开了微信公众号，不仅有我的完整菜谱还有餐具、摆拍介绍等等，来呀来呀~公众号搜索：劲纹儿或jingwenfood

用料  

早餐，就要选葱油饼啊~的做法  

1. 面粉先用70ml开水搅拌，再加凉水活匀，静置10分钟；
   
   照片没了，换了一张顶替，其实是白色的；

2. 3根小葱洗净切段，锅内入油，小火炸至葱绿部分焦掉即可；

3. 面团取50g一个，擀平后刷上一层葱油，再撒适量的盐，少许胡椒粉和葱，我第一个饼撒多了葱；

4. 像这样，把饼卷起来；

5. 然后再卷成螺旋状，用更平整的一面向上开始擀平成饼；

6. 这个过程要慢一些，不然很容易擀破，还有葱一定不能多放；

7. 锅内热油小火，然后把饼放进去，煎至两面呈金黄色即可；

8. 真的灰常好吃啊，看我纯真的眼神~

小贴士

新开了微信公众号，不仅有我的完整菜谱还有餐具、摆拍介绍等等，来呀来呀~公众号搜索：劲纹儿或jingwenfood