又酥又好吃的鸡蛋米饭饼

简单易做，又脆又香，完美解决了剩米饭，快动手试一下吧！

用料  

又酥又好吃的鸡蛋米饭饼的做法  

1. 剩米饭一小碗，里面加两个鸡蛋，少许葱花，放一点盐和十三香

2. 再少加入一些淀粉，这样米饭饼好成型，然后搅拌均匀待用

3. 电饼铛或者平底锅都行，锅底刷油，将搅拌好的米饭用勺子一勺一个，摊成小饼，我还撒了一点芝麻，这样闻起来更香

4. 两面煎至金黄就可以出锅了

5. 好啦！可以开吃了，是不是很简单呢，我煮了雪梨银耳汤，简单的早餐就搞定了！

小贴士

鸡蛋是根据米饭的量，米饭少用一个就行，不然蛋液太多，会太稀不好成型！