又酥又松软的千层饼
来源：菜肴屋 阅读：1.8W 次
这款甜甜的香酥饼，可以满足你的味蕾
用料
| 油皮 | |
| 中粉 | 150克 |
| 水 | 75克 |
| 色拉油 | 48克 |
| 糖 | 25克 |
| 油酥 | |
| 中粉或者低粉 | 90克 |
| 色拉油 | 35克 |
又酥又松软的千层饼的做法
油皮材料混合成团揉光滑，醒发一会，油酥混合成团，分割成和油酥一样等个的量，不限定大小的，自己可以随意
![又酥又松软的千层饼的做法步骤图 第2张]( "又酥又松软的千层饼的做法步骤图 第2张")
包上油酥，然后擀成薄皮
![又酥又松软的千层饼的做法步骤图 第3张]( "又酥又松软的千层饼的做法步骤图 第3张")
擀平对折
![又酥又松软的千层饼的做法步骤图 第4张]( "又酥又松软的千层饼的做法步骤图 第4张")
继续
![又酥又松软的千层饼的做法步骤图 第5张]( "又酥又松软的千层饼的做法步骤图 第5张")
再折继续再对折擀平，你可以三折法也可以四折法，重复三遍
![又酥又松软的千层饼的做法步骤图 第6张]( "又酥又松软的千层饼的做法步骤图 第6张")
平底锅少许油小火把饼放进去，加盖闷一两分钟，金黄的时候翻面继续加盖闷一会，早晨时间短来不及的可以提前晚上把油酥油皮做好放冰箱冷藏，第二天早上直接煎，方便快捷
![又酥又松软的千层饼的做法步骤图 第7张]( "又酥又松软的千层饼的做法步骤图 第7张")
当心掉渣
![又酥又松软的千层饼的做法步骤图 第8张]( "又酥又松软的千层饼的做法步骤图 第8张")
层层酥
![又酥又松软的千层饼的做法步骤图 第9张]( "又酥又松软的千层饼的做法步骤图 第9张")
热门内容
大家都在看
最近更新