如何烙出松软层多的千层饼

老公每次都说我烙的大饼好吃

用料  

如何烙出松软层多的千层饼的做法  

1. 面粉活好，备用，面软些，但不要粘手即可。放20分钟醒面。

2. 分两个面团  一大一小

3. 大的擀薄皮倒少许油，均匀撒盐

4. 卷边

5. 卷号边放置备用

6. 小面团擀皮，不要太薄。把卷好的油卷放到上边

7. 包起来，捏紧

8. 翻个擀皮

9. 擀成想要的厚度

10. 放饼铛，上面鼓起，再翻个

11. 烙另一面

12. 出锅