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料足味美的家常皮蛋瘦肉粥

来源:菜肴屋 阅读:2.13W 次
料足味美的家常皮蛋瘦肉粥的做法步骤图

用料  

大米 一杯
皮蛋 两个
瘦肉 200克
姜丝 适量
芹菜 少许
生菜 一个
一勺
生抽 一勺
蚝油 一勺
香油 数滴

料足味美的家常皮蛋瘦肉的做法  

  1. 简单营养!

    料足味美的家常皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第2张
  2. 食材全部洗净切丁,切段备用。

    料足味美的家常皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第3张
  3. 锅里煮大半锅水,加入大米煮到浓稠,接着加入瘦肉丝和姜丝。

    料足味美的家常皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第4张
  4. 将切好的芹菜段和生菜倒入,加入生抽,蚝油和料酒,煮的时候要时不时搅拌下,防止糊锅底。

    料足味美的家常皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第5张
  5. 最后加入切好的皮蛋,小火煮片刻即可,出锅前滴上几滴香油!

    料足味美的家常皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第6张
  6. 出锅啦,冬天的早晨来一碗,舒服~

    料足味美的家常皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第7张
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