皮蛋瘦肉粥(加料)

皮蛋瘦肉粥里加入干虾仁味道特别好！

用料  

皮蛋瘦肉粥(加料)的做法  

1. 备料：白粥，肉碎，切碎的干虾仁，皮蛋一个，姜末、葱花适量
   调味：盐，麻油，味精
   
   肉碎、干虾仁、姜末一起和好。待白粥煮开后，慢慢加入内。再放入适量的盐。慢火煮至粥开始变糊状。加入切碎的皮蛋。然后再煮大约3-5分钟的样子。把葱花，麻油和味精加入就可以食用了。简单而美味！