美味青菜瘦肉粥（家常）
来源：菜肴屋 阅读：2.84W 次
家中宝贝们最近肠胃不适所以想起来做些粥给他们吃！这款粥清淡又美味 比较适合^_^喜欢的朋友一起来做做吧❗️
用料
| 大米 | （看几个人吃） |
| 瘦肉 | （适量） |
| 青菜 | （适量） |
| 盐 | （适量） |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 适量 |
| 蚝油 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
美味青菜瘦肉粥（家常）的做法
大米清洗一下放锅内加水煮成粥（期间可以去准备其他食材）
取一些瘦肉切小丁放碗中，再切一些葱，姜片一起放入碗中，然后（倒入生抽一勺，料酒一勺，蚝油一小勺）腌制一小会（期间可以去洗菜切菜）
青菜洗净切丝，我给孩子们吃，切的比较小！而且我觉得切小点更好吃
准备就绪，在锅内加一点点的油，将腌制过的（肉，姜，葱）全部倒入锅中，翻炒至肉丁7分熟左右放着备用！
等粥煮的差不多了，就加入炒好的肉丁反复搅拌均匀，再加入青菜丝，最后加入盐搅拌均匀即可！很简单^_^
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