家常｜芹菜香菇瘦肉粥（电饭锅版）

#偷看家常菜#

🥣粥这种食物，平时不会想起，但大鱼大肉之后就会自动出现在脑海里。

白粥我是不爱喝的，料多的咸粥才是我的日常选择，有菜有肉营养均衡嘛～😜

家常做粥喝，有个电饭煲就能轻松搞定，方便美味又养胃。✌️

用料  

家常｜芹菜香菇瘦肉粥（电饭锅版）的做法  

1. 食材切碎

2. 腌肉：切薄片的瘦肉加一勺嫩肉粉抓匀

3. 再加入一勺生抽，拌匀。放冰箱备用

4. 大米一杯，按电饭煲提示的水量加水，按煮粥模式，煮半小时后，加入香菇片

5. 加入姜丝和少许香油，搅拌均匀，盖上盖子继续煮。

6. 煮1小时25分后，加入瘦肉片

7. 加入芹菜碎，盖上盖子继续煮5分钟。

8. 煮好后，继续保温15分钟。开盖加盐和白胡椒粉调味。

9. 盛出，加点芹菜叶装饰。

10. 开吃～

小贴士

1、加点香油更醇香，更丝滑。

2、喜欢肉可以多加点儿。

3、姜丝和胡椒粉不可略。

4、腌过的肉更嫩更入味。