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消耗剩面条~煎面条饼~

来源:菜肴屋 阅读:1.48W 次
消耗剩面条~煎面条饼~的做法步骤图

昨晚吃凉面条,剩了一碗白水面。今早拿来煎了吃,味道真不错。

用料  

面条 适量一大碗
虫草小鸡蛋 8个
面粉 一杯
两勺
现磨黑胡椒 适量
油(平时炒菜用的) 适量

消耗剩面条~煎面条饼~的做法  

  1. 剩面条切碎,放盆里。

  2. 敲入鸡蛋,拌匀。

  3. 加入盐,黑胡椒,拌匀。

  4. 倒入面粉,拌匀

  5. 煎锅加热,倒一点油,倒一大勺面条糊,压扁,一面金黄后,煎另一面。两面金黄后,出锅。

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