家常炒面（剩面条🍜）
来源：菜肴屋 阅读：8.6K 次
用料
| 面条 | 一份 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1/4小根 |
| 蒜苔 | 4根 |
| 西红柿 | 半个 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 火腿 | 1根 |
| 料酒 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
家常炒面（剩面条🍜）的做法
西红柿切碎
![家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第2张]( "家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第2张")
蒜苔切断 胡萝卜切丝 火腿切片
![家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第3张]( "家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第3张")
锅烧热加入少于油
![家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第4张]( "家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第4张")
油冒烟后加入鸡蛋划散，捞出备用
![家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第5张]( "家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第5张")
原锅加入适量油烧热
![家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第6张]( "家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第6张")
下西红柿丁炒出酱
![家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第7张]( "家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第7张")
加料酒
![家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第8张]( "家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第8张")
加生抽
![家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第9张]( "家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第9张")
倒入蒜苔 胡萝卜 火腿
![家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第10张]( "家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第10张")
加入适量清水
![家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第11张]( "家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第11张")
蒜苔变软后加入炒好的鸡蛋
![家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第12张]( "家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第12张")
加蚝油
![家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第13张]( "家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第13张")
加番茄酱
![家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第14张]( "家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第14张")
放入面条，盖盖子焖一会儿
![家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第15张]( "家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第15张")
出锅前调入适量盐
![家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第16张]( "家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第16张")
开吃啦啦啦
![家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第17张]( "家常炒面（剩面条🍜）的做法步骤图 第17张")
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