营养早餐之蓝莓芝士燕麦
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我特别爱吃早餐,不管早上赶公交多么着急总是要抽出时间亲自做好早餐,觉得这样开始一天精力充沛!燕麦一直是我的早餐最爱之一,但单一的做法不是我的爱好,所以要变着花样吃😜这款早餐是之前我记录卡拉里的APP里推荐的,所以分享给大家。吃不完的可以存在冰箱里第二天就不用做早餐啦!
营养丰富热量又不高,早上配上一杯自己调制的奶昔觉得这样开始一天的工作很开心😋
用料
燕麦片 | 170克 |
牛奶 | 150毫升 |
鸡蛋 | 1个 |
苏打粉 | 1茶匙 |
食盐 | 1/4茶匙 |
枫叶糖浆 | 40克 |
香草精 | 1茶匙 |
肉桂粉 | 1茶匙 |
新鲜蓝莓或干蓝莓 | 100克 |
农舍奶酪cottage cheese | 90克 |
营养早餐之蓝莓芝士燕麦的做法
准备好所有食材。设置好烤箱温度300F(200C)准备预热。
将燕麦,苏打粉,肉桂粉和食盐混合均匀,然后放入蓝莓混合均匀。这样做是为了让蓝莓不会沉底。
在刚才的燕麦混合物里加牛奶,香草精,枫叶糖浆和奶酪,再搅拌均匀。在一个烤盘里(我用的是玻璃烤盘)喷上一层蔬菜油,这样做可以防止燕麦烤好后不会粘在烤盘上。最后将混合好的燕麦转移到烤盘里。
用锡纸把烤盘盖好放入烤箱烤30分钟,然后把锡纸拿开再烤15-20分钟,如果喜欢干一点可以烤的时间长一些。
最后就成型啦!
依个人喜好可以在做好的燕麦上面再加一点新鲜蓝莓或者一点点牛奶。我喜欢再配上一杯草莓香蕉奶昔😋Enjoy!
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